Dalberger Ritterhölle Riesling trocken 1. Lage VDP - QbA Nahe

Der Dalberger Ritterhölle Riesling trocken 1. Lage VDP - QbA Nahe von Prinz Salm ist ein exquisiter Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Nahe in Deutschland. Dieser trockene Riesling besticht durch sein einzigartiges Terroir und wird auf einer der besten Lagen des Weinguts angebaut. Die steilen Hänge, welche von Schiefer geprägt sind, verleihen dem Wein eine mineralische Note und einen unverwechselbaren Charakter. Der Wein präsentiert sich mit einer frischen Säure, fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten und einem langen, eleganten Abgang. Ein wahres Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Weinkenner.

Leicht gekühlt bei 9 Grad Celsius zu pikanter Gemüsekuchen oder Gerichten von hellem Geflügel und mittelreifen Weichkäsesorten. Trinken bis 2024+.

Das malerische Weinanbaugebiet Nahe, benannt nach dem gleichnamigen Fluss, gilt unter Kennern als verborgenes Juwel in Deutschlands vielfältiger Weinkultur. In der Region, eingeklemmt zwischen den bekannten Gebieten Mosel und Rheinhessen, entfalten auf rund 4100 ha Rebfläche eine erstaunliche Palette an Rebsorten ihre einzigartigen Aromen. Geprägt von einer beeindruckenden geologischen Vielfalt, die von vulkanischem Porphyr über Schiefer bis hin zu Tonmergel reicht, metaphorisch als „Ein Museum der Geologie“ bezeichnet, bringt das Nahe-Gebiet eine außergewöhnliche Bandbreite an Weinen hervor. Die Böden, in Kombination mit einem gemäßigten Klima und einer ausgewogenen Mischung aus Sonnenlicht und Niederschlag, schaffen ideale Bedingungen für den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten, mit weißen Sorten, die rund 75% ausmachen. Als Sommelier nehme ich an der eindrucksvollen Vielfalt von Weinen aus der Nahe vor allem den Riesling wahr, der über die Hälfte der Anbaufläche einnimmt. Diese außergewöhnlichen Rieslinge sind gekennzeichnet durch ihre feine Mineralität, Komplexität und elegante Fruchtigkeit, die von Zitrusfrüchten und Äpfeln bis hin zu exotischen Nuancen reichen kann. Andere Weißweine wie Müller-Thurgau oder Silvaner sind ebenfalls präsent und beeindrucken durch ihre Unkompliziertheit und ihren direkten Ausdruck des Terroirs. Die Rotweine aus dem Gebiet Nahe, vor allem Spätburgunder und Dornfelder, sind nicht zu übersehen. Sie zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Fülle, samtige Tannine und vielschichtige Beerenaromen aus, die durch die kühlere Klimazone dieses Teils von Deutschland begünstigt werden. Die Nahe ist für mich als Sommelier mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Sie ist eine Gegend, die das kunstvolle Zusammenspiel von Natur, Terroir und sorgfältiger Arbeit der Winzer aufzeigt und jeden Schluck zu einer wahren Entdeckungsreise macht. Von Boutique-Winzern bis hin zu großen Namen in der Branche: Die Nahe hat viel zu bieten und immer mehr Weinliebhaber erkennen die Qualität und das Potenzial, das unter Kennern schon lange kein

Prinz Salm, der über mehrere Generationen hinweg eine herausragende Winzerfamilie aus Rheinhessen repräsentiert, gilt als einer der renommiertesten und bedeutendsten Winzer der Region. Seine hochwertigen Weine und Sekte haben in Deutschland sowie international einen exzellenten Ruf und werden regelmäßig mit Preisen und Auszeichnungen bedacht.

Die Wurzeln des Weinguts Prinz Salm reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück und die Weinberge erstrecken sich heute auf den besten Lagen rund um das malerische Weinanbaugebiet im Herzen von Rheinhessen. Geprägt durch Innovation und Erfahrung, steht Prinz Salm für einen nachhaltigen, umweltschonenden Anbau und verarbeitet ausschließlich hochwertige Trauben.

Mit viel Leidenschaft und Hingabe werden die Weine von Prinz Salm auf modernste Art und Weise produziert, wobei traditionsreiche Herstellungsmethoden nicht außer Acht gelassen werden. Das Ergebnis ist eine breite Palette an erlesenen Rot-, Weiß- und Roséweinen sowie feine Sekte.

Ob bei einem entspannten Abendessen mit Freunden oder zu besonderen Anlässen - die Weine von Prinz Salm sind immer eine Bereicherung und ein garantierter Genuss. Vom würzigen Riesling bis hin zum fruchtigen Spätburgunder - hier findet sich für jeden Geschmack der passende Tropfen.