Côtes du Rhône Rosé Cotes du Rhone AOC

Ein Hauch von Provence, eingefangen in einem Glas: Der Côtes du Rhône Rosé Cotes du Rhone AOC - E. Guigal entfaltet beim ersten Einschenken ein zartes Rosé, das an laue Sommerabende erinnert. Die Sonne Südfrankreichs spiegelt sich in jedem Tropfen wider, weckt Sehnsucht nach entspannten Momenten und geselligen Stunden. Der Duft von blühenden Lavendelfeldern und einem Hauch Meeresbrise lässt die Gedanken schweifen, während das Glas in der Hand langsam an Temperatur gewinnt.

Ein erstes Hineinriechen in das Glas offenbart ein vielschichtiges Bukett, das die Sinne umschmeichelt. Frische Aromen von Erdbeeren und Himbeeren steigen in die Nase, gefolgt von einem Hauch weißer Blüten, der an einen blühenden Obstgarten erinnert. Ergänzt wird dieses Duftspektrum durch feine Kräuternoten, die an Thymian und Rosmarin erinnern und dem Wein eine mediterrane Anmutung verleihen. Die subtile Mineralität rundet das olfaktorische Erlebnis ab und lädt zu einem ersten Schluck ein.

Am Gaumen entfaltet der Rosé sein volles Potenzial: Ein lebhaftes Spiel von Frische und Finesse, getragen von einer eleganten Säurestruktur. Die Aromen von roten Beeren und saftiger Grapefruit sind präsent, ohne aufdringlich zu wirken, und verleihen dem Wein eine angenehme Leichtigkeit. Die Tannine sind kaum spürbar, was den Wein samtig und zugänglich macht. Der Nachhall ist von einer floralen Note geprägt, die langsam ausklingt und ein Gefühl von Sommerfrische hinterlässt.

Dieser Roséwein aus der Rhône-Region in Frankreich verdankt seine Persönlichkeit der harmonischen Kombination von traditionellen Rebsorten. Typische Aromen dieser Region sind:

• Rote Beeren, wie Erdbeeren und Himbeeren
• Zitrusfrüchte, insbesondere Grapefruit
• Florale Noten und mediterrane Kräuter

Das einzigartige Terroir mit seinen kiesigen Böden und dem mediterranen Klima sorgt für Weine von außergewöhnlicher Frische und Balance.

Der Côtes du Rhône Rosé ist ein Paradebeispiel für die elegante und frische Stilistik, die diese Region auszeichnet. Er vereint die Leichtigkeit eines Sommerweins mit der Komplexität, die man von einem hochwertigen Rosé erwartet. Seine Finesse und Balance machen ihn zu einem modernen und gleichzeitig zeitlosen Vertreter seiner Art. Der Wein besticht durch eine feine Mineralität und einen klaren, präzisen Ausbau, der den Charakter der Rebsorten optimal zur Geltung bringt.

Perfekt geeignet für genussvolle Abende im Freien, begleitet dieser Rosé sommerliche Salate, gegrilltes Gemüse oder leichte Fischgerichte mit Bravour. Auch als Aperitif oder bei einem geselligen Picknick entfaltet er seinen Charme. Dank seiner Vielseitigkeit ist er sowohl bei festlichen Anlässen als auch bei entspannten Zusammenkünften der ideale Begleiter und sorgt für unvergessliche Genussmomente.

Was den Côtes du Rhône Rosé von E. Guigal so besonders macht, ist seine Fähigkeit, die Essenz der Rhône-Region in jedem Schluck einzufangen. Der Wein überzeugt mit einem bemerkenswerten Preis-Leistungs-Verhältnis, das ihn sowohl für Kenner als auch für Neulinge im Weinbereich attraktiv macht. Seine besondere Frische und die harmonische Aromatik sind das Ergebnis jahrhundertealter Winzertradition, die sich mit moderner Weinbaukunst verbindet.

In der Summe präsentiert sich der Côtes du Rhône Rosé als ein Wein, der die Sinne verführt und die Seele berührt. Ein charmantes Zusammenspiel von Frische, Eleganz und Komplexität, das den Genießer auf eine Reise in die sonnendurchfluteten Weinberge der Rhône-Region mitnimmt. Er bleibt im Gedächtnis als ein Wein, der das Beste aus Tradition und Moderne vereint und jeden Moment des Genusses zu einem besonderen Erlebnis macht.

Bei 10 Grad Celsius, ein idealer Speisenbegleiter, passt sehr gut zu leichten Fischgerichten z.B.Wrap mitgeräucherten Lachs und Creme Frâiche, Salat mit gebratener Enten oder Poulardenbrust sowie zu Weichkäse. Wir empfehlen, diesen Rosé jung zu trinken.

87 Punkte Wine Spectator - August 2016
89 Punkte Parker - Dezember 2016

Der Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, ist die edle Königin der Rotweinsorten. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, fasziniert dieser Weinliebhaber weltweit mit seiner eleganten Aromatik und komplexen Struktur. Typische Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Waldfrüchten, sowie florale Noten und eine subtile Erdigkeit, zeichnen den Spätburgunder aus. Seine samtige Textur und die fein eingebundenen Tannine machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Speisen wie Wild, Lamm oder edle Käse. Genießen Sie die Vielfalt und Raffinesse des Spätburgunder und lassen Sie sich von seiner Finesse verzaubern.

Das Üppigtal der Rhône in Frankreich ist seit alters her ein symbolträchtiges Weinanbaugebiet. Es ist eine Landschaft von außergewöhnlicher Vielfalt und Komplexität, wo das Charisma des Terroirs auf ein delikates Gleichgewicht zwischen mediterranen und kontinentalen Klimaeinflüssen trifft und so Weine von bemerkenswerter Intensität und Struktur hervorbringt. Die Rhône ist in zwei Hauptregionen unterteilt: die nördliche und die südliche Rhône. Im Norden zeugen Weine wie der legendäre Côte-Rôtie oder der vielschichtige Hermitage von der einzigartigen Ausdruckskraft der Syrah-Traube. Es sind Weine, die mich immer wieder durch ihre Kraft, ihr komplexes aromatisches Profil und ihre beeindruckende Langlebigkeit in Erstaunen versetzen. Der Süden der Rhône ist bekannt für seinen prächtigen Châteauneuf-du-Pape, in dem der Geschmack von bis zu 18 verschiedenen Rebsorten von imposanten Galets Roulés-Steinen facettenreich reflektiert wird. Es sind Weine, die durch ihre volle Frucht, ihre Würze und ihre samtige Struktur den Gaumen auf sinnhafteste Weise betören. Das Rhône-Tal ist auch die Heimat herrlicher Weißweine. Die Finesse und die mineralische Frische eines Condrieu beispielsweise ist einfach unvergleichlich, und die cremige Komplexität einer weißen Hermitage oder Châteauneuf-du-Pape bietet Weingenießern ein völlig anderes, aber nicht weniger faszinierendes Geschmackserlebnis. Die Rhône-Weinregion webt ein reiches und vielfältiges Band aus Aromen, Texturen und Stilen. Es ist ein Labyrinth von außergewöhnlichen Geschmäckern, das jedem Weinliebhaber eine sinnliche Entdeckungsreise verspricht. In meiner Rolle als Sommelier erforsche ich ständig die dynamischen Wechselbeziehungen zwischen Rebsorte, Terroir und Klima und wie sie sich in einem Glas Wein ausdrücken. Die Rhône ist dafür ein außergewöhnliches Spielfeld und ein großer Inspirationsbrunnen für mich. Es macht mir immer wieder Freude, die magischen Weine dieser Region zu entdecken und weiter zu empfehlen.

E. Guigal Wer sich auf eine Entdeckungsreise durch die Weine der Rhône begibt, kommt an E. Guigal kaum vorbei. Bei einem Besuch auf dem familiengeführten Weingut in Ampuis entfaltet sich der Zauber dieses Ortes besonders eindrücklich: Bereits beim Anblick der alten, steil terrassierten Rebflächen spürt man, dass hier Wein mit außergewöhnlicher Hingabe entsteht. Die Familie Guigal pflegt ihre Weinberge zum Teil mit Rebstöcken, die die Wirren des 20. Jahrhunderts überdauert haben und heute bis zu 100 Jahre alt sind. Das Herz des Weinguts schlägt zweifellos im nördlichen Rhône-Tal, wo der Syrah im Côte-Rôtie seinen elegantesten Ausdruck findet. Ein Glas La Mouline veranschaulicht dies exemplarisch – ein tiefdunkler Wein, der mit Aromen von Veilchen, reifen Brombeeren, Lakritz und dem feinen Hauch von geröstetem Kaffee verführt und darüber hinaus durch einen seidigen, fast schwerelosen Fluss am Gaumen besticht. Wer diese Weine verkostet, empfindet das Zusammenspiel von Tradition, akribischer Handarbeit und der individuellen Handschrift der Familie Guigal unmittelbar. Es ist der familiäre Geist, das Wissen aus jahrzehntelanger Erfahrung und die Liebe zum Detail, die den Charakter dieser Weine so anziehend machen. Gäste werden hier stets herzlich empfangen – eine Einladung, die Faszination großer Rhône-Weine persönlich nachzuvollziehen.