Costasera Amarone Classico DOCG
Kirsche, Pflaume, Schokolade, Zimt
🍷 Der Costasera Amarone Classico DOCG von Masi Agricola beeindruckt mit vollem Körper, tiefen Aromen von reifen dunklen Früchten und einer harmonischen Struktur aus den Sorten Corvina, Rondinella und Molinara.
🍴 Er entfaltet seine kraftvolle Eleganz ideal zu geschmorten Fleischgerichten, reifem Käse oder besonderen Festtagsmenüs.
🇮🇹 Aus dem Herzen Venetiens verkörpert dieser Amarone die traditionelle Kunst des Appassimento-Verfahrens und die Leidenschaft italienischer Winzerkunst.

Dennis Brünig(Weinkenner)
97 / 100
"Ein beeindruckender Amarone! Komplexe Aromen von dunklen Früchten, feiner Würze und Schokolade. Elegant, samtig und lang im Abgang – absolut empfehlenswert!"
Weinnotiz
Costasera Amarone Classico DOCG - Masi Agricola ist ein wahres Meisterwerk, das die Seele venezianischer Weinkunst in jedem Tropfen einfängt. Stellen Sie sich vor, wie Sie ein Glas dieses rubinroten Elixiers einschenken und der Raum sich sofort mit einem Hauch von Eleganz füllt. Die satten, facettenreichen Aromen ziehen Sie in ihren Bann und lassen die Hektik des Alltags vergessen. Es ist, als ob ein Stück italienischer Abendsonne in Ihrem Glas gefangen ist und darauf wartet, Ihren Gaumen zu verzaubern.
Beim ersten Hineinriechen in das Glas des Costasera Amarone Classico DOCG entfaltet sich ein opulentes Bouquet, das die Sinne umschmeichelt. Die Nase wird von einer verführerischen Melange aus reifen, dunklen Früchten wie Kirschen und Pflaumen begrüßt. Hinzu gesellen sich delikate Nuancen von getrockneten Feigen und Rosinen, die dem Wein eine warme, einladende Tiefe verleihen. Ein Hauch von süßer Vanille und feiner Zartbitterschokolade rundet das duftende Aromenspiel ab und macht Lust auf den ersten Schluck.
Am Gaumen zeigt sich der Costasera Amarone Classico DOCG kraftvoll und doch geschmeidig. Die Tannine sind samtig und perfekt eingebunden, während die lebendige Säurestruktur dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Aromen von schwarzen Kirschen und saftigen Brombeeren entfalten sich mit jedem Schluck, begleitet von würzigen Noten von Zimt und Nelken, die den Gaumen umhüllen. Der Nachhall ist langanhaltend und komplex, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht, Würze und einer feinen Schokoladennote.
Die Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara bilden das Herzstück des Costasera Amarone Classico DOCG. Diese Trauben gedeihen auf den sonnenverwöhnten Hügeln Venetiens, wo das einzigartige Terroir den Weinen ihre unverwechselbare Charakteristik verleiht. Die kalkhaltigen Böden und das milde Klima bieten ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben, die für ihre intensive Fruchtnote und die feine Würze bekannt sind. Diese Kombination verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität.
Der Costasera Amarone Classico DOCG verkörpert einen opulenten und zugleich eleganten Stil. Er ist das Ergebnis traditioneller Weinbereitungstechniken, die auf moderne Präzision treffen. Der Wein präsentiert sich kraftvoll und reichhaltig, ohne dabei an Finesse und Eleganz zu verlieren. Diese Balance zwischen traditioneller Handwerkskunst und moderner Interpretation macht ihn zu einem zeitlosen Klassiker, der sowohl Kenner als auch Neulinge in seinen Bann zieht und immer wieder aufs Neue begeistert.
Dieser Amarone ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und festliche Abende. Ob bei einem eleganten Dinner zu zweit, einer Feier im Kreise der Familie oder als krönender Abschluss eines genussvollen Abends, der Costasera Amarone Classico DOCG verleiht jedem Moment eine besondere Note. Er harmoniert hervorragend mit herzhaften Gerichten wie Wild, gereiftem Käse oder einem würzigen Risotto und unterstreicht deren Aromen auf unvergleichliche Weise.
Was den Costasera Amarone Classico DOCG so einzigartig macht, ist seine unvergleichliche Verbindung aus Tradition und Innovation. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die jahrhundertealte Methode des Appassimento verleihen ihm eine Tiefe und Komplexität, die seinesgleichen sucht. Dieses Zusammenspiel aus reicher Frucht und feiner Würze, gepaart mit einem beeindruckenden Lagerpotenzial, macht ihn zu einem Wein, der sowohl in der Gegenwart als auch in der Zukunft Freude bereitet und jeden Weinschatz bereichert.
Der Costasera Amarone Classico DOCG ist ein wahres Juwel der italienischen Weinkunst. Er kombiniert die Intensität und Opulenz eines Amarone mit einer feinen Eleganz und Balance, die jedem Schluck eine besondere Bedeutung verleiht. Ein Wein, der die Sinne betört und unvergessliche Momente schafft, sei es als Mittelpunkt eines besonderen Abends oder als stiller Begleiter in ruhigen Stunden. Er hinterlässt einen bleibenden Eindruck und bleibt lange in Erinnerun
Serviervorschlag Costasera Amarone Classico DOCG
Costasera Amarone Classico DOCG von Masi: Ein vollmundiger Rotwein aus Venetien.
- Zu Gegrilltem: Entrecôte, Lammkarrees oder Schweinefilet
- Zu Käse: Parmesan, Gorgonzola oder gereifter Cheddar
- Zum Entspannen: Bei einem guten Buch oder zu einem gemütlichen Abend am Kamin
Rebsorten von Costasera Amarone Classico DOCG
Costasera Amarone Classico DOCG ist ein Cuvée aus Amarone, Corvina, Molinara & RondinellaVenetien - Anbaugebiet von Costasera Amarone Classico DOCG
Masi Agricola - der Produzent von Costasera Amarone Classico DOCG
Wer einen der Weine – etwa den Amarone della Valpolicella Costasera – ins Glas schenkt, wird von einem Duft nach sonnengetrockneten Kirschen, süßem Tabak und zarten Gewürznoten begrüßt. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Wechselbad aus samtigen Tanninen, kraftvoller Frucht und spürbarer mineralischer Spannung, begleitet von jenem Hauch getrockneter Feigen, der die Appassimento-Methode so einzigartig macht. Masi gelingt es, aus der Frucht der Landschaft eine Melodie zu komponieren, die noch lange nachklingt – ein Erlebnis, das alle Sinne fesselt.
Würzige Eleganz im Glas
Ein wirklich kraftvoller Amarone mit schöner Frucht und Würze. Gut ausbalanciert und lang im Abgang.
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2021 | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Winzer | Masi Agricola | ||||||||||||||||||||
| Anbaugebiet | Venetien | ||||||||||||||||||||
| Land | Italien | ||||||||||||||||||||
| Weinsorte | Rotwein | ||||||||||||||||||||
| Inverkehrbringer | Masi Agricola S.P.A., Via Monteleone 26, 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR), IT | ||||||||||||||||||||
| Allergenhinweis | enthält Sulfite | ||||||||||||||||||||
| Nährwerte |
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| Geschmack | trocken | ||||||||||||||||||||
| Zutaten | enthält SULFITE. | ||||||||||||||||||||
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 15.0 | ||||||||||||||||||||



