2021

Costasera Amarone Classico DOCG

UVP 47,99 € Sonderangebot 39,65 €
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Kirsche, Pflaume, Schokolade, Zimt

🍷 Der Costasera Amarone Classico DOCG von Masi Agricola beeindruckt mit vollem Körper, tiefen Aromen von reifen dunklen Früchten und einer harmonischen Struktur aus den Sorten Corvina, Rondinella und Molinara.

🍴 Er entfaltet seine kraftvolle Eleganz ideal zu geschmorten Fleischgerichten, reifem Käse oder besonderen Festtagsmenüs.

🇮🇹 Aus dem Herzen Venetiens verkörpert dieser Amarone die traditionelle Kunst des Appassimento-Verfahrens und die Leidenschaft italienischer Winzerkunst.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

97 / 100

"Ein beeindruckender Amarone! Komplexe Aromen von dunklen Früchten, feiner Würze und Schokolade. Elegant, samtig und lang im Abgang – absolut empfehlenswert!"

Weinnotiz

Costasera Amarone Classico DOCG - Masi Agricola ist ein wahres Meisterwerk, das die Seele venezianischer Weinkunst in jedem Tropfen einfängt. Stellen Sie sich vor, wie Sie ein Glas dieses rubinroten Elixiers einschenken und der Raum sich sofort mit einem Hauch von Eleganz füllt. Die satten, facettenreichen Aromen ziehen Sie in ihren Bann und lassen die Hektik des Alltags vergessen. Es ist, als ob ein Stück italienischer Abendsonne in Ihrem Glas gefangen ist und darauf wartet, Ihren Gaumen zu verzaubern.

Beim ersten Hineinriechen in das Glas des Costasera Amarone Classico DOCG entfaltet sich ein opulentes Bouquet, das die Sinne umschmeichelt. Die Nase wird von einer verführerischen Melange aus reifen, dunklen Früchten wie Kirschen und Pflaumen begrüßt. Hinzu gesellen sich delikate Nuancen von getrockneten Feigen und Rosinen, die dem Wein eine warme, einladende Tiefe verleihen. Ein Hauch von süßer Vanille und feiner Zartbitterschokolade rundet das duftende Aromenspiel ab und macht Lust auf den ersten Schluck.

Am Gaumen zeigt sich der Costasera Amarone Classico DOCG kraftvoll und doch geschmeidig. Die Tannine sind samtig und perfekt eingebunden, während die lebendige Säurestruktur dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Aromen von schwarzen Kirschen und saftigen Brombeeren entfalten sich mit jedem Schluck, begleitet von würzigen Noten von Zimt und Nelken, die den Gaumen umhüllen. Der Nachhall ist langanhaltend und komplex, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht, Würze und einer feinen Schokoladennote.

Die Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara bilden das Herzstück des Costasera Amarone Classico DOCG. Diese Trauben gedeihen auf den sonnenverwöhnten Hügeln Venetiens, wo das einzigartige Terroir den Weinen ihre unverwechselbare Charakteristik verleiht. Die kalkhaltigen Böden und das milde Klima bieten ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben, die für ihre intensive Fruchtnote und die feine Würze bekannt sind. Diese Kombination verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität.

Der Costasera Amarone Classico DOCG verkörpert einen opulenten und zugleich eleganten Stil. Er ist das Ergebnis traditioneller Weinbereitungstechniken, die auf moderne Präzision treffen. Der Wein präsentiert sich kraftvoll und reichhaltig, ohne dabei an Finesse und Eleganz zu verlieren. Diese Balance zwischen traditioneller Handwerkskunst und moderner Interpretation macht ihn zu einem zeitlosen Klassiker, der sowohl Kenner als auch Neulinge in seinen Bann zieht und immer wieder aufs Neue begeistert.

Dieser Amarone ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und festliche Abende. Ob bei einem eleganten Dinner zu zweit, einer Feier im Kreise der Familie oder als krönender Abschluss eines genussvollen Abends, der Costasera Amarone Classico DOCG verleiht jedem Moment eine besondere Note. Er harmoniert hervorragend mit herzhaften Gerichten wie Wild, gereiftem Käse oder einem würzigen Risotto und unterstreicht deren Aromen auf unvergleichliche Weise.

Was den Costasera Amarone Classico DOCG so einzigartig macht, ist seine unvergleichliche Verbindung aus Tradition und Innovation. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die jahrhundertealte Methode des Appassimento verleihen ihm eine Tiefe und Komplexität, die seinesgleichen sucht. Dieses Zusammenspiel aus reicher Frucht und feiner Würze, gepaart mit einem beeindruckenden Lagerpotenzial, macht ihn zu einem Wein, der sowohl in der Gegenwart als auch in der Zukunft Freude bereitet und jeden Weinschatz bereichert.

Der Costasera Amarone Classico DOCG ist ein wahres Juwel der italienischen Weinkunst. Er kombiniert die Intensität und Opulenz eines Amarone mit einer feinen Eleganz und Balance, die jedem Schluck eine besondere Bedeutung verleiht. Ein Wein, der die Sinne betört und unvergessliche Momente schafft, sei es als Mittelpunkt eines besonderen Abends oder als stiller Begleiter in ruhigen Stunden. Er hinterlässt einen bleibenden Eindruck und bleibt lange in Erinnerun

Serviervorschlag Costasera Amarone Classico DOCG

Costasera Amarone Classico DOCG von Masi: Ein vollmundiger Rotwein aus Venetien.

  • Zu Gegrilltem: Entrecôte, Lammkarrees oder Schweinefilet
  • Zu Käse: Parmesan, Gorgonzola oder gereifter Cheddar
  • Zum Entspannen: Bei einem guten Buch oder zu einem gemütlichen Abend am Kamin

Rebsorten von Costasera Amarone Classico DOCG

Costasera Amarone Classico DOCG ist ein Cuvée aus Amarone, Corvina, Molinara & Rondinella

Amarone:
Amarone della Valpolicella ist eine der edelsten und charaktervollsten Rotweinsorten Italiens, die aus der Region Venetien stammt. Diese kraftvollen, intensiv-aromatischen Weine entstehen durch das traditionelle Verfahren des Appassimento, bei dem die Trauben vor der Gärung teilgetrocknet werden. Das Resultat ist ein vollmundiger, komplexer Wein mit reichen Aromen von getrockneten Früchten, Rosinen, Schokolade und einer subtilen Würze. Amarone beeindruckt nicht nur durch seine Tiefe und Struktur, sondern auch durch seine lange Lagerfähigkeit. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder als meditativer Genusswein. Lassen Sie sich von der opulenten Eleganz des Amarone verführen!
Corvina:
Die Rebsorte Corvina, bekannt aus dem Herzen des Veneto in Italien, ist der Star vieler erstklassiger Weine wie Valpolicella und Amarone. Diese Traube liefert intensiven Duft von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen und begeistert mit unverwechselbarer Eleganz. Weine aus Corvina zeichnen sich durch lebhafte Säure und weiche Tannine aus, was ihnen eine beeindruckende Struktur verleiht. Bei traditionellen Verfahren wie dem Appassimento entfalten sich ihre komplexen Aromen vollends. Ideal zu Pasta, Grillgerichten und gereiftem Käse – entdecken Sie die Genusswelt der Corvina!
Molinara:
Die Molinara ist eine traditionsreiche Rotweinsorte aus Italien, die vor allem in der Region Venetien beheimatet ist. Charakteristisch für die Molinara sind ihre helle Farbe und die frische Säure, die sie zu einem idealen Partner in Cuvées macht, insbesondere im berühmten Valpolicella- und Amarone-Wein. Ihre zarten Aromen von roten Beeren, Kirschen und einer leicht bitteren Note verleihen den Weinen eine besondere Eleganz und Struktur. Typisch für die Molinara ist auch ein Hauch von Würze und eine angenehme Leichtigkeit, die sie zu einem erfrischenden Genuss macht. Probieren Sie diesen einzigartigen Wein und erleben Sie die Vielfalt der italienischen Weintradition!
Rondinella:
Rondinella, eine traditionsreiche Rebsorte aus Italien, bringt das Beste der Region Venetien in Ihr Glas. Ihre Trauben sind das Herzstück berühmter Weine wie Valpolicella und Amarone. Rondinella besticht durch ihre tiefrote Farbe und ein Bouquet von Kirschen, Pflaumen und zarten Veilchen. Am Gaumen entfaltet sie saftige Fruchtnoten und eine ausgewogene Struktur mit sanften Tanninen. Diese Rebsorte ist ideal für Liebhaber von vollmundigen und gleichzeitig eleganten Rotweinen. Perfekt zu kräftigen Gerichten, würzigem Käse oder einfach zum Genießen an gemütlichen Abenden. Entdecken Sie die Vielfalt und Tradition der Rondinella-Weine!

Venetien - Anbaugebiet von Costasera Amarone Classico DOCG

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Masi Agricola - der Produzent von Costasera Amarone Classico DOCG

Masi Agricola Am Ufer der sanften Hügel des Valpolicella empfängt Masi Agricola Besucher mit einer ganz eigenen Handschrift, in der sich jahrhundertealtes Wissen und feinsinnige Innovation begegnen. Besonders bemerkenswert ist die Fähigkeit des Hauses, der reichen Tradition der Region neues Leben einzuhauchen: Hier entstehen charaktervolle Weine, die das Wechselspiel von Sonne und Wind, von kalkreichen Böden und feingliedrigen Lehmschichten unverkennbar widerspiegeln.

Wer einen der Weine – etwa den Amarone della Valpolicella Costasera – ins Glas schenkt, wird von einem Duft nach sonnengetrockneten Kirschen, süßem Tabak und zarten Gewürznoten begrüßt. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Wechselbad aus samtigen Tanninen, kraftvoller Frucht und spürbarer mineralischer Spannung, begleitet von jenem Hauch getrockneter Feigen, der die Appassimento-Methode so einzigartig macht. Masi gelingt es, aus der Frucht der Landschaft eine Melodie zu komponieren, die noch lange nachklingt – ein Erlebnis, das alle Sinne fesselt.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2021
Winzer Masi Agricola
Anbaugebiet Venetien
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Inverkehrbringer Masi Agricola S.P.A., Via Monteleone 26, 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR), IT
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 406,00
Energiegehalt (kcal): 97,00
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1,60
davon Zucker (g): 0,70
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):
Geschmack trocken
Zutaten enthält SULFITE.
Alkoholgehalt (% Vol.) 15.0
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