Clarete Rosado

Der Clarete Rosado - Protos entführt Sie in die sanften Hügel der Ribera del Duero, wo die Sonne die Trauben mit zarter Wärme küsst. Beim ersten Einschenken entfaltet sich eine anmutige Roséfarbe im Glas, die an einen romantischen Sonnenuntergang erinnert. Ein Hauch von Frische steigt auf, begleitet von subtilen Noten, die den Gaumen bereits erahnen lassen, was für ein Erlebnis bevorsteht. Die Vorfreude auf den ersten Schluck wird geweckt, während die Aromen sanft die Luft erfüllen.

Das Bukett des Clarete Rosado ist eine zarte, aber komplexe Symphonie aus floralen und fruchtigen Noten. Schon beim ersten Hineinriechen entfaltet sich ein Duftspiel, das die Sinne umschmeichelt. Eine feine Melange aus roten Beeren und frischen Blumen steigt in die Nase. Die Aromen tanzen elegant und hinterlassen eine Spur von Erdbeeren und Himbeeren, die von einem Hauch von Rosenblüten untermalt wird. Diese olfaktorische Vielfalt macht jeden Moment zu einem sinnlichen Erlebnis.

Am Gaumen zeigt der Clarete Rosado eine bemerkenswerte Finesse und Ausgewogenheit. Die Textur wirkt seidig, während die lebendige Säure dem Wein eine anregende Frische verleiht. Die Aromen von frischen Erdbeeren und saftigen Himbeeren entfalten sich harmonisch und werden von einer subtilen Würze begleitet. Die Tannine sind sanft und geschliffen, was dem Wein eine geschmeidige Struktur verleiht. Der Nachhall ist von einer angenehmen Frische geprägt, die lange anhält und Lust auf mehr macht.

Die Trauben für den Clarete Rosado stammen aus der renommierten Weinregion Ribera del Duero in Spanien. Das Terroir dieser Region, geprägt von kalkhaltigen Böden und einem besonderen Mikroklima, verleiht den Trauben eine einzigartige Charakteristik. Diese Bedingungen ermöglichen es den Trauben, ihre typischen Aromen von roten Beeren und floralen Noten voll auszubilden. Der Wein spiegelt die Essenz dieser Region wider und bringt ihre einzigartige Persönlichkeit zum Ausdruck.

Der Clarete Rosado ist ein Wein, der durch seine betonte Eleganz und seinen modernen Stil besticht. Er vereint die klassische Rosé-Typizität mit einer zeitgemäßen Frische und Leichtigkeit. Die Balance zwischen Frucht und Säure verleiht ihm eine ansprechende Vielseitigkeit. Die Stilistik ist klar und präzise, was den Wein zu einem idealen Begleiter für verschiedenste Anlässe macht. Seine Raffinesse und Harmonie sprechen sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer an.

Der Clarete Rosado ist der perfekte Begleiter für entspannte Sommerabende oder gesellige Runden mit Freunden. Ob bei einem Picknick im Park, einem leichten Dinner auf der Terrasse oder als Aperitif bei einer Gartenparty – dieser Roséwein überzeugt in jeder Situation. Er harmoniert wunderbar mit leichten Sommergerichten, frischen Salaten oder Meeresfrüchten. Seine Vielseitigkeit und sein einladendes Aromenspiel machen ihn zu einem idealen Wein für unvergessliche Momente.

Das Besondere am Clarete Rosado ist seine Fähigkeit, die typischen Aromen der Ribera del Duero-Region in einem modernen Gewand zu präsentieren. Die Verbindung von Tradition und Innovation macht diesen Wein so einzigartig. Er bietet ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis und beeindruckt durch seine klare Rebsorten-Typizität. Der Clarete Rosado ist ein Wein, der sowohl durch seine Herkunft als auch durch seine Qualität besticht und in keiner Weinsammlung fehlen sollte.

Der Clarete Rosado ist ein fesselnder Roséwein, der die Essenz der Ribera del Duero in jedem Schluck einfängt. Seine floralen und fruchtigen Aromen, gepaart mit einer erfrischenden Säure, machen ihn zu einem Genuss für alle Sinne. Ob als Begleiter zu leichten Speisen oder als Solist bei einem geselligen Abend – dieser Wein hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Der Clarete Rosado ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis, das man teilen und genießen möchte.

Guia Penin: 95 Pkt. (Jg. 17), International Wine Challenge: Goldmed. (Jg 17)

Tempranillo, die edle Rebsorte Spaniens, fasziniert mit ihrer Vielseitigkeit und Tiefe. Ursprünglich aus der Region Rioja stammend, zeichnet sie sich durch ihre markante, rubinrote Farbe und komplexe Aromen von roten Früchten, Tabak und vanilligen Gewürznoten aus. Im Glas entfalten sich oft Nuancen von Kirsche, Pflaume und getrockneten Kräutern. Ihre ausgewogene Säure und zarte Tannine machen Tempranillo-Weine zu harmonischen Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten - von Tapas über gegrilltes Fleisch bis hin zu mediterranen Spezialitäten. Ein Genuss für Kenner und Genussliebhaber gleichermaßen.

Die majestätische Landschaft des Ribera del Duero, die sich größtenteils über die nördlichen Ebenen Spaniens erstreckt, gilt zweifelsfrei als eine der besten und angesehensten Weinanbau-Regionen der Welt. Als Sommelier feiere ich dieses spektakuläre Gebiet, das sich auf einem hohen Plateau bis zu 800 Meter über dem Meeresspiegel abhebt und sich entlang des Duero-Flusses erstreckt. Die rigiden klimatischen Bedingungen, geprägt durch extreme Temperaturschwankungen und langanhaltende trockene Perioden, erschweren den Reben das Überleben und haben dennoch zu hochintensiven, ausdrucksstarken Weinen geführt. Der durchlässige, kalk- und eisenhaltige Boden interagiert harmonisch mit diesen harten Bedingungen und sorgt für eine natürliche Drainage und Mineralität, die den Weinen Tiefe und Komplexität verleiht. Das Zentrum des Ribera del Duero ist ohne Zweifel der autochthone Tinto Fino, oder auch Tempranillo bekannt, der als König der spanischen roten Rebsorten gilt. Von ihm stammen markante, intensive Rotweine, von tiefdunkel kirschroter Farbe, gekennzeichnet durch Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und oft zarten Rauchnoten, zusammen mit einer eindrucksvollen Struktur und Langlebigkeit. Ribera del Duero ist Heimat großer Weingüter und weltberühmter Weinmarken wie Vega Sicilia und Pesquera, die robuste, energische Weine von ausgezeichneter Qualität produzieren. Doch auch kleinere Bodegas tragen zum hohen Anspruch dieser Region bei und bieten innovative Weine, die experimentell zu neue Territorien vorstoßen. Die Reputation der Ribera del Duero wird verdienterweise von Weinkritikern und Weinliebhabern weltweit anerkannt. Jeder Tropfen Wein aus dieser Region spiegelt die harten, rohen und unnachgiebigen Bedingungen wider, die die Reben zu ertragen haben, und ist ein erhabenes Zeichen der Vereinigung von Mensch und Natur in ihrer strengsten und schönsten Form. Dabei ist jede Flasche Ribera del Duero-Wein nicht nur ein Genussmittel, sie ist ein Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe, die die Winzer in die Pflege dieser besonderen Weinregion stecken.

Protos Wer die Weine von Protos in der Ribera del Duero verkostet, beginnt ein sinnliches Abenteuer durch eine der charaktervollsten Weinlandschaften Spaniens. In den Kellergewölben unter der mittelalterlichen Burg von Peñafiel reifen elegante Weine heran, deren Persönlichkeit bereits auf den windzerzausten Parzellen im Duero-Tal ihren Ursprung nimmt. Besonders beeindruckend tritt dies beim Protos Reserva zutage: In der Nase öffnet sich ein komplexes Aromenspiel von dunklen Beeren, feiner Würze und Anklängen gerösteter Kaffeebohnen. Am Gaumen vielschichtig, mit seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische, die ihre Herkunft nicht verleugnet – stets getragen von einer vibrierenden Balance zwischen Kraft und Eleganz. Dieser Wein trägt die Handschrift einer Kultstätte, die moderne raffinierte Kellertechnik ganz selbstverständlich mit der Geduld traditioneller Reifung vereint. Wer einmal im Morgengrauen dabei war, wenn die Härte des Klimas und die Mühe der Lese aufeinandertreffen, versteht, warum Protos zu den überzeugendsten Stimmen des Ribera del Duero zählt.