2021

Chianti Riserva DOC

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Kirsche, Veilchen, Leder, Tabak

🍷 Der Chianti Riserva DOC von Cantine Casa Charlize verbindet die typische Eleganz der Sangiovese-Traube mit der Tiefe von Cabernet Sauvignon und der Frische des Canaiolo zu einem ausgewogenen, vollmundigen Rotwein.

🍴 Er harmoniert ausgezeichnet zu klassischen toskanischen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse oder herzhaften Pasta-Spezialitäten.

🇮🇹 Aus der sonnenverwöhnten Toskana stammend, spiegelt dieser Wein die traditionsreiche Weinbaukunst Italiens und das Terroir einer der bedeutendsten Weinregionen der Welt wider.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100

"Ein ausdrucksstarker Chianti Riserva mit reifen Kirscharomen, eleganter Würze und ausgewogenen Tanninen. Viel Genuss für Freunde klassischer Toskana-Weine."

Weinnotiz

Der erste Schluck des Chianti Riserva DOC - Cantine Casa Charlize entfaltet ein Gefühl von Wärme und mediterraner Eleganz. Man stellt sich vor, in der Toskana zu sein, umgeben von sanften Hügeln und charmanten Weinbergen, während die Abendsonne die Landschaft in ein warmes Licht taucht. Diese herrliche Atmosphäre wird perfekt eingefangen, sobald der Wein ins Glas fließt. Das tiefdunkle Rubinrot fesselt den Blick und weckt die Vorfreude auf ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Sinne anspricht und die Seele berührt.

Ein intensives Bouquet entfaltet sich in der Nase und verzaubert mit einem Zusammenspiel von Aromen, die typisch für die Toskana sind. Noten von reifen Kirschen, saftigen Pflaumen und dunklen Beeren tanzen harmonisch miteinander. Subtile Anklänge von Veilchen und getrockneten Kräutern verleihen dem Duft eine zusätzliche Dimension. Hinzu kommen feinwürzige Nuancen von Tabak und eine Spur von Vanille, die zusammen eine einladende und komplexe Aromatik schaffen, die den Genießer in die Welt dieses Chiantis entführt.

Am Gaumen präsentiert sich der Chianti Riserva DOC kraftvoll und elegant. Die Tannine sind fein und geschmeidig, umhüllen den Gaumen und verleihen Struktur. Die lebendige Säure sorgt für Frische und Balance, während die Aromen von reifer Kirsche und dunklen Beeren eine saftige Fruchtigkeit entfalten. Eine feine Würze von Tabak und Vanille rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Nachhall ist langanhaltend, geprägt von einer angenehmen Fruchtigkeit und subtilen Kräuternoten, die noch lange nach dem letzten Schluck präsent bleiben.

Dieser Chianti Riserva stammt aus der renommierten Weinregion Toskana, Italien. Die Rebsorten, die für diese Cuvée verwendet werden, sind in der Region tief verwurzelt und spiegeln das Terroir wider. Typische Aromen dieser Rebsorten umfassen:

  • Kirsche
  • Pflaume
  • dunkle Beeren
  • Veilchen
  • getrocknete Kräuter
Diese Merkmale verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Charakteristik, die die Essenz der Toskana einfängt.

Der Charakter des Chianti Riserva DOC ist elegant und traditionell, mit einer modernen Note. Er überzeugt durch seine ausgewogene Struktur und seine Fähigkeit, die Aromen der Toskana in ihrer reinsten Form zu präsentieren. Die Kombination aus Frische, Frucht und feiner Würze macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe. Diese harmonische Stilistik spricht Kenner und Neulinge gleichermaßen an und lädt dazu ein, in die Welt der toskanischen Weine einzutauchen.

Dieser Chianti Riserva ist der perfekte Begleiter für festliche Anlässe und genussvolle Abende mit Freunden. Er passt hervorragend zu traditionellen italienischen Gerichten wie Pasta mit Tomatensauce, gegrilltem Fleisch oder Antipasti. Auch bei einem romantischen Dinner oder als Geschenk für Weinliebhaber macht er eine ausgezeichnete Figur. Seine Vielseitigkeit und sein Charme machen ihn zu einem Wein, der jeden Moment zu einem besonderen Erlebnis werden lässt.

Was den Chianti Riserva DOC so einzigartig macht, sind seine charakteristischen Eigenschaften, die ihn von anderen Weinen abheben. Die Kombination aus regionalem Terroir und der sorgfältigen Auswahl der Rebsorten sorgt für eine unverwechselbare Aromatik. Der Wein ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung und Hingabe des Winzers Cantine Casa Charlize, der es versteht, die Essenz der Toskana in jedem Tropfen einzufangen. Dies macht ihn zu einem wahren Juwel unter den Chiantis.

In der Zusammenfassung ist der Chianti Riserva DOC ein Wein, der Tradition und Moderne vereint. Er besticht durch seine elegante Struktur, die harmonische Fruchtigkeit und die feine Würze, die typisch für die Toskana ist. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Einladung, die Schönheit und Vielfalt der toskanischen Weinwelt zu entdecken. Ein Genuss, der lange in Erinnerung bleibt, macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für jeden Weinkenner.

Serviervorschlag Chianti Riserva DOC

Genießen Sie den eleganten Chianti Riserva DOC aus der Toskana von Cantine Casa Charlize.

  • Perfekt zu gegrilltem Lamm
  • Ideal mit Pasta Bolognese
  • Hervorragend zu Risotto mit Pilzen

Rebsorten von Chianti Riserva DOC

Chianti Riserva DOC ist ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Chianti & Sangiovese

Cabernet Sauvignon:
Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.
Chianti:
Entdecken Sie die elegante Welt des Chianti, eines ikonischen italienischen Weines aus der bezaubernden Toskana. Diese Weine bestechen durch ein harmonisches Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Würze. Typische Aromen von Kirschen, Pflaumen und Veilchen werden durch dezente Noten von Kräutern und Gewürzen ergänzt. Am Gaumen präsentiert sich der Chianti mit einer angenehmen Säure und gut integrierten Tanninen, die zu einem ausgewogenen und langen Finish führen. Perfekt zu Pasta, Fleischgerichten oder reifem Käse – erleben Sie echten italienischen Genuss mit einem Glas Chianti!
Sangiovese:
Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!

Toskana - Anbaugebiet von Chianti Riserva DOC

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Cantine Casa Charlize - der Produzent von Chianti Riserva DOC

Cantine Casa Charlize Cantine Casa Charlize ist ein renommierter Schaumweinproduzent aus Italien, der für seine exquisite Qualität und leidenschaftliche Handwerkskunst bekannt ist. Eingebettet in die malerische Landschaft Italiens, vereint das Weingut Tradition mit Innovation, um erstklassige Schaumweine zu kreieren, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern. Mit einer sorgfältigen Auswahl an Trauben aus den besten Weinbergen der Region garantiert Cantine Casa Charlize außerordentliche Geschmackserlebnisse und eine außergewöhnliche Geschmacksvielfalt. Jeder Schaumwein ist ein Zeugnis der Hingabe und des Fachwissens, das in den Weinbauprozess einfließt. Das Portfolio von Cantine Casa Charlize besticht durch seine Eleganz und Finesse. Von frischen und fruchtigen Proseccos bis hin zu edlen Spumantes bietet das Angebot für jeden Anlass und Geschmack das Richtige. Besondere Aufmerksamkeit gilt der nachhaltigen Produktion, die Tradition und Umweltbewusstsein in Einklang bringt. Erleben Sie die Magie italienischer Schaumweine mit Cantine Casa Charlize und entdecken Sie den perfekten Begleiter für Ihre besonderen Momente. Tauchen Sie ein in die Welt von Cantine Casa Charlize und lassen Sie sich von einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis verführen.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2021
Winzer Cantine Casa Charlize
Anbaugebiet Toskana
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur °C
Inverkehrbringer Castellani SPA, , Santa Lucia PI, Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
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