Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino
Erdbeere, Kirsche, Granatapfel, Rosenblüte
🍷 Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino von Cantina Frentana besticht durch seine lebhafte Frische und die feine Balance aus fruchtigen Montepulciano-Aromen.
🍴 Er harmoniert ausgezeichnet mit mediterranen Gerichten, leichten Salaten und gegrilltem Fisch – ein eleganter Begleiter für warme Sommertage.
🇮🇹 Aus den sonnenverwöhnten Abruzzen entstammt dieser Roséwein, der traditionelle Weinbautradition und Purismus authentisch vereint.

Tobias Höfle(Sommelier)
89 / 100
"Frisch, fruchtig und elegant – ein herrlicher Rosé aus den Abruzzen mit feiner Balance und animierender Säure. Perfekt zu leichten Sommergerichten!"
Weinnotiz
Ein Hauch von italienischem Sommer, ein Versprechen von Eleganz und Frische: Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino - Cantina Frentana verführt mit seiner zarten Roséfarbe und bringt die Leichtigkeit der Abruzzen ins Glas. Schon beim Einschenken entfalten sich blumige Noten, die an einen Spaziergang durch mediterrane Gärten erinnern. Die leuchtende Farbe weckt die Sehnsucht nach einem sonnigen Nachmittag auf einer italienischen Terrasse, begleitet von guter Gesellschaft und kulinarischen Genüssen.
In der Nase offenbart dieser Rosé ein vielschichtiges Bukett, das die Sinne umschmeichelt. Es entfalten sich Aromen frischer roter Beeren, die an Erdbeeren und Himbeeren erinnern. Begleitet werden diese von feinen floralen Noten, die den Duft von Rosen und zarten Wiesenblumen tragen. Ein Hauch von Zitrusfrüchten sorgt für eine erfrischende Komponente, während dezente Kräuteranklänge dem Bukett eine würzige Tiefe verleihen, die neugierig auf den ersten Schluck macht.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Frische und Fülle. Die lebendige Säurestruktur sorgt für einen erfrischenden Auftakt, während sich die Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten harmonisch entfalten. Die Tannine sind fein und unaufdringlich, was dem Wein eine elegante Leichtigkeit verleiht. Der Nachhall ist lang und fruchtbetont, mit einer subtilen mineralischen Note, die die Herkunft aus den Abruzzen stilvoll unterstreicht.
Dieser Roséwein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Region Abruzzen gekeltert. Das Terroir, geprägt von kalkhaltigen Böden und einem mediterranen Klima, fördert die Entwicklung fruchtiger und floraler Aromen. Die Rebsorten bringen eine Vielzahl von Aromen mit sich, die typisch für die Region sind: von frischen Beeren bis hin zu blumigen Nuancen. Diese Eigenschaften verleihen dem Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino seine unverwechselbare Persönlichkeit und Authentizität.
Der Wein besticht durch seine frische und moderne Stilistik, die ihn sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe prädestiniert. Er vereint Eleganz mit einer gewissen Leichtigkeit, die ihn zugänglich und vielschichtig macht. Die klare Frucht und die dezente Würze sorgen für ein harmonisches Gesamtbild, das sich perfekt in gesellige Abende oder als stilvoller Aperitif einfügt. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.
Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino ist der ideale Begleiter für verschiedenste Gelegenheiten. Ob bei einem Picknick im Freien, einem romantischen Dinner bei Kerzenschein oder einem entspannten Nachmittag auf der Terrasse – dieser Roséwein passt sich mühelos an. Auch zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder milden Käsesorten harmoniert er hervorragend. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem wahren Allrounder für genussvolle Momente.
Besonders hervorzuheben ist die sorgfältige Vinifikation, die diesen Wein so einzigartig macht. Die Trauben werden schonend verarbeitet, um die typischen Aromen der Region voll zur Geltung zu bringen. Der Wein überzeugt durch seine klare Struktur und den ausdrucksstarken Charakter, der die Essenz der Abruzzen einfängt. Mit seiner hervorragenden Qualität bietet er ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis, das sowohl Weinkenner als auch Entdecker anspricht.
Zusammenfassend ist der Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino ein Roséwein, der die Leichtigkeit und den Charme der Abruzzen in jedem Schluck einfängt. Seine frischen Aromen und die elegante Stilistik machen ihn zu einem idealen Begleiter für genussvolle Momente. Ein Wein, der nicht nur verführt, sondern auch in Erinnerung bleibt. Er bringt die Sonne Italiens ins Glas und lädt ein, das Leben in vollen Zügen zu genießen – ein wahrer Genuss für die Sinne.
Serviervorschlag Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino
- Gegrilltem Fisch
- Tomaten-Mozzarella-Salat
- Sommerlicher Obsttorte
Montepulciano, die Rebsorte von Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino
Abruzzen - Anbaugebiet von Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino
Cantina Frentana - der Produzent von Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Winzer | Cantina Frentana |
| Anbaugebiet | Abruzzen |
| Land | Italien |
| Weinsorte | Roséwein |
| Serviertemperatur | 12°C |
| rebsorte | Montepulciano |
| Inverkehrbringer | Cantina Frentana - Via Perazza, 32 66020 Rocca San Giovanni Chieti, Abruzzo, Italien |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 13 |




