2018

CastelGiocondo Ripe al Convento Brun.d.M. Rierva
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- Gehobener Rotwein aus Brunello di Montalcino, Italien
- Ein intensives Bouquet von dunklen Früchten und Gewürzen
- Reichhaltiger voller Geschmack mit gut integrierten Tanninen
- Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten und Käse
- Produziert von renommierten italienischen Weinhäusern
Weinnotiz
Elegant und intensiv in der Nase mit Aromen von roten und schwarzen Beeren wie Cassis, Heidelbeere, Sauerkirsche und Brombeere bis hin zu blumigen Noten und Anklängen von Tabak, Teerblättern, Leder und geröstetem Kaffee. Schließlich zarte Gewürznoten nach Muskatnuss und Pfeffer. Am Gaumen samtig weiche Tannine mit ausgezeichneter Säurebalance und lang anhaltendem Finale.
Serviervorschlag CastelGiocondo Ripe al Convento Brun.d.M. Rierva
Genießen Sie den Rotwein CastelGiocondo Ripe al Convento Brun.d.M. Rierva von Frescobaldi aus dem Anbaugebiet Brunello di Montalcino in Italien mit folgenden Speisen:
- Filetsteak mit Trüffelsoße
- Lammragout mit getrockneten Tomaten
- Wildschweinragout mit Polenta
Sangiovese, die Rebsorte von CastelGiocondo Ripe al Convento Brun.d.M. Rierva
Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!
Brunello di Montalcino - Anbaugebiet von CastelGiocondo Ripe al Convento Brun.d.M. Rierva
Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich.
In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse.
Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino.
Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen.
Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.
Frescobaldi - der Produzent von CastelGiocondo Ripe al Convento Brun.d.M. Rierva
Der Winzer Frescobaldi aus der Toskana ist seit über 700 Jahren eine feste Größe in der europäischen Weinlandschaft. Mit einer Leidenschaft für Wein und einem untrüglichen Gespür für den perfekten Anbau bringt das renommierte Weingut Jahr für Jahr außergewöhnliche Weine von höchster Qualität hervor. Die Familie Frescobaldi ist im Besitz von 7 Weingütern in der Region, die alle individuelle Charakteristiken aufweisen und einzigartige Weine hervorbringen – von fruchtigen Weißweinen, über elegante Rotweine bis hin zu den berühmten Supertoskanern. Dabei legt das Weingut einen besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Respekt gegenüber der Natur und Tradition. Die Weine sind weltweit bekannt und werden von Weinkennern und -liebhabern gleichermaßen geschätzt. Besucher haben die Möglichkeit, die Weine vor Ort zu verkosten oder auch an exklusiven Weinproben teilzunehmen. Tauchen Sie ein in die Welt des Weins und lassen Sie sich von der Leidenschaft und Expertise der Familie Frescobaldi begeistern.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2018 |
---|---|
Winzer | Frescobaldi |
Anbaugebiet | Brunello di Montalcino |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 18°C |
Inverkehrbringer | Integralmente prodotto ed imbottigliato all'Origine dall'Azienda Agricola Tenuta Castelgiocondo s.r.l. - Montalcino - Italia |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |