Cannonau di Sardegna Riserva DOC

Der Cannonau di Sardegna Riserva DOC von Jankara ist ein exquisiter Rotwein, der die Essenz der bezaubernden Insel Sardinien in sich trägt. Hergestellt in der renommierten Weinregion Cannonau di Sardegna, bietet dieser Wein ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl Tradition als auch Terroir widerspiegelt. Der Jankara Cannonau di Sardegna Riserva besticht durch seine tief rubinrote Farbe und entfaltet ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig, mit robusten Tanninen und einer harmonischen Säurestruktur, die für eine bemerkenswerte Balance und Eleganz sorgt. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein raffinierte Noten von Vanille und Tabak, die seine Tiefe und Struktur weiter unterstreichen. Sein langer, geschmeidiger Abgang macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter für reichhaltige Fleischgerichte, gereifte Käsesorten oder einfach zum puren Genuss bei besonderen Anlässen. Der Cannonau di Sardegna Riserva DOC von Jankara ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Ausdruck sardischer Leidenschaft und handwerklicher Perfektion, ideal für Genießer, die das Besondere suchen.

92 Pts James Suckling

Cannonau, bekannt als die edelste Rebsorte Sardiniens, entfaltet ihren einzigartigen Charakter im mediterranen Klima der Insel. Diese Rotweinsorte, die außerhalb Italiens als Grenache bekannt ist, besticht durch tiefrote Farbtöne und ein reichhaltiges Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von schwarzen Oliven. Am Gaumen präsentiert sich Cannonau weich und vollmundig mit milden Tanninen und einer harmonischen Balance. Seine leicht würzige Note und der lange Nachhall machen ihn zum idealen Begleiter für herzhafte Fleischgerichte, Pasta oder kräftigen Käse. Entdecken Sie die unverwechselbare Eleganz des Cannonau und lassen Sie sich von seinem mediterranen Charme verführen.

Jankara Im Herzen der Colli del Limbara, wo raue Granitfelsen sich mit leuchtendem Grün abwechseln und der Wind vom Tyrrhenischen Meer über die Weinberge streicht, liegt das Weingut Jankara. Die Weine von Jankara tragen deutlich die Spuren dieser kraftvollen Natur in sich. Besonders der Vermentino di Gallura DOCG entzieht dem felsigen Boden markante mineralische Akzente, die sich mit salzigen und floralen Noten verbinden – ein Wein, dessen Frische an einen klaren Sommermorgen auf Sardinien erinnert. Wer einmal an einem späten Nachmittag unter Pinien mit einem Glas Jankara-Vermentino gestanden und dem goldenen Licht dabei zugesehen hat, wie es über die Hügel tanzt, begreift, welches Terroir mit diesem Wein zur Flasche gebracht wird.