2021

Campofiorin Veronese IGT

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Kirsche, Pflaume, Zimt, Vanille

🍷 Der Campofiorin Veronese IGT von Masi Agricola verführt mit seiner harmonischen Verbindung aus Corvina, Rondinella und Molinara und präsentiert sich vollmundig und elegant.

🍴 Er passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten, würzigem Käse und traditionellen italienischen Antipasti.

🇮🇹 Aus dem sonnendurchfluteten Venetien stammend, spiegelt dieser Wein die reiche Tradition und Leidenschaft des italienischen Weinbaus wider.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100

"Der Campofiorin überzeugt mit eleganter Frucht, feiner Würze und samtigen Tanninen. Ein harmonischer Rotwein, der Genießer begeistert. 91 Punkte!"

Weinnotiz

Campofiorin Veronese IGT - Masi Agricola verführt schon beim Einschenken mit seinem tiefen Rubinrot, das an die sanften Hügel der italienischen Landschaft erinnert. Der erste Anblick weckt Sehnsucht nach fernen Orten und genussvollen Abenden. Ein Hauch von Eleganz und Tradition fließt ins Glas, verspricht ein Erlebnis voller italienischer Lebensfreude und macht neugierig auf den ersten Schluck. Dieser Wein ist mehr als ein Getränk, er ist ein Versprechen an die Sinne.

Das Bukett des Campofiorin Veronese IGT entfaltet sich mit einer beeindruckenden Vielfalt. In der Nase zeigt er sich ausdrucksstark und komplex, mit einem Bouquet von reifen Früchten und Gewürzen. Noten von dunklen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren vereinen sich mit subtilen Anklängen von Vanille und Zimt. Ein Hauch von Tabak und Leder ergänzt diese Symphonie, während florale Noten von Veilchen und Rosen dem Wein eine unerwartete Frische verleihen. Der Duft lädt ein, tiefer zu atmen und die Aromen zu erforschen.

Am Gaumen präsentiert sich der Campofiorin kraftvoll und harmonisch. Die Tannine sind samtig und geschmeidig, geben dem Wein Struktur und Tiefe. Die Säure ist lebendig, jedoch perfekt integriert, was ihm Frische und Eleganz verleiht. Aromen von Schwarzkirsche, reifer Pflaume und Brombeere dominieren den Geschmack, begleitet von würzigen Noten wie Zimt und Vanille. Der Abgang ist langanhaltend und vielschichtig, mit einem Hauch von Schokolade und einer leichten Rauchnote, die das Erlebnis abrundet.

Der Campofiorin Veronese IGT stammt aus Venetien, einer der bekanntesten Weinregionen Italiens. Das Terroir, geprägt von kalkhaltigen Böden und mildem Klima, bietet ideale Bedingungen für die Rebsorten des Weins. Diese Kombination verleiht dem Wein seine charakteristischen Aromen. Die Rebsorten, die in diesem Wein verwendet werden, bringen eine Vielfalt an Aromen hervor, die typisch für die Region sind. Die Trauben profitieren von den optimalen Bedingungen und entwickeln dadurch ihre volle Ausdruckskraft.

In der Stilistik zeigt sich der Campofiorin Veronese IGT als ein Wein von großer Finesse und Ausgewogenheit. Er vereint traditionelles Handwerk mit einem modernen Ansatz, was sich in seinem klaren, präzisen Charakter widerspiegelt. Dieser Wein ist weder zu schwer noch zu leicht, sondern findet den perfekten Mittelweg. Er ist elegant und komplex, mit einer Kraft, die durch sanfte Nuancen ausgeglichen wird. Ein Rotwein, der durch seine Vielseitigkeit besticht und sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Der Campofiorin Veronese IGT ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe. Ob bei einem romantischen Dinner, einem festlichen Anlass oder einem gemütlichen Abend mit Freunden – dieser Wein verleiht jedem Moment einen Hauch von italienischem Flair. Er harmoniert perfekt mit kräftigen Fleischgerichten, würzigem Käse oder einer klassischen italienischen Pasta. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem Allrounder, der in keiner gut sortierten Vinothek fehlen sollte. Ein Wein, der jeden Anlass veredelt.

Die Einzigartigkeit des Campofiorin Veronese IGT liegt in seiner harmonischen Verbindung von Tradition und Innovation. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten und die behutsame Vinifizierung verleihen ihm seine besondere Note. Er ist das Ergebnis von Leidenschaft und Erfahrung, was sich in jedem Tropfen widerspiegelt. Sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis macht ihn zudem zu einer attraktiven Wahl für Weinliebhaber. Ein Genuss, der nicht nur den Gaumen, sondern auch das Herz erfreut.

Der Campofiorin Veronese IGT von Masi Agricola ist ein Rotwein, der die Seele Italiens in sich trägt. Seine komplexe Struktur, die reiche Aromenvielfalt und der ausgewogene Charakter machen ihn zu einem Highlight für Genießer. Ein Wein, der Tradition und Moderne verbindet und zu jedem Anlass passt. Er überzeugt durch seine Tiefe und Eleganz, ein wahrer Botschafter italienischer Weinkunst. Lassen Sie sich verführen und erleben Sie die Magie eines Weines, der mehr ist

Serviervorschlag Campofiorin Veronese IGT

Der Campofiorin Veronese IGT von Masi ist ein kräftiger und intensiver Rotwein, der gut zu reichhaltigen und würzigen Gerichten passt. Hier sind einige Vorschläge: - Gegrilltes Steak oder Lammfleisch mit Kräuterbutter oder einer würzigen Sauce - Geschmortes Rindfleisch oder Wildgerichte mit Pilzen und kräftigen Gewürzen - Pasta-Gerichte mit einer schweren Sauce wie Bolognese oder Carbonara - Reife Käsesorten wie Parmesan oder Pecorino - Dunkle Schokolade-Desserts Generell sollten die Gerichte eine kräftige und würzige Geschmacksnote haben, um mit dem intensiven Charakter des Campofiorin Veronese IGT harmonieren zu können.

Rebsorten von Campofiorin Veronese IGT

Campofiorin Veronese IGT ist ein Cuvée aus Corvina, Molinara & Rondinella

Corvina:
Die Rebsorte Corvina, bekannt aus dem Herzen des Veneto in Italien, ist der Star vieler erstklassiger Weine wie Valpolicella und Amarone. Diese Traube liefert intensiven Duft von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen und begeistert mit unverwechselbarer Eleganz. Weine aus Corvina zeichnen sich durch lebhafte Säure und weiche Tannine aus, was ihnen eine beeindruckende Struktur verleiht. Bei traditionellen Verfahren wie dem Appassimento entfalten sich ihre komplexen Aromen vollends. Ideal zu Pasta, Grillgerichten und gereiftem Käse – entdecken Sie die Genusswelt der Corvina!
Molinara:
Die Molinara ist eine traditionsreiche Rotweinsorte aus Italien, die vor allem in der Region Venetien beheimatet ist. Charakteristisch für die Molinara sind ihre helle Farbe und die frische Säure, die sie zu einem idealen Partner in Cuvées macht, insbesondere im berühmten Valpolicella- und Amarone-Wein. Ihre zarten Aromen von roten Beeren, Kirschen und einer leicht bitteren Note verleihen den Weinen eine besondere Eleganz und Struktur. Typisch für die Molinara ist auch ein Hauch von Würze und eine angenehme Leichtigkeit, die sie zu einem erfrischenden Genuss macht. Probieren Sie diesen einzigartigen Wein und erleben Sie die Vielfalt der italienischen Weintradition!
Rondinella:
Rondinella, eine traditionsreiche Rebsorte aus Italien, bringt das Beste der Region Venetien in Ihr Glas. Ihre Trauben sind das Herzstück berühmter Weine wie Valpolicella und Amarone. Rondinella besticht durch ihre tiefrote Farbe und ein Bouquet von Kirschen, Pflaumen und zarten Veilchen. Am Gaumen entfaltet sie saftige Fruchtnoten und eine ausgewogene Struktur mit sanften Tanninen. Diese Rebsorte ist ideal für Liebhaber von vollmundigen und gleichzeitig eleganten Rotweinen. Perfekt zu kräftigen Gerichten, würzigem Käse oder einfach zum Genießen an gemütlichen Abenden. Entdecken Sie die Vielfalt und Tradition der Rondinella-Weine!

Venetien - Anbaugebiet von Campofiorin Veronese IGT

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Masi Agricola - der Produzent von Campofiorin Veronese IGT

Masi Agricola Am Ufer der sanften Hügel des Valpolicella empfängt Masi Agricola Besucher mit einer ganz eigenen Handschrift, in der sich jahrhundertealtes Wissen und feinsinnige Innovation begegnen. Besonders bemerkenswert ist die Fähigkeit des Hauses, der reichen Tradition der Region neues Leben einzuhauchen: Hier entstehen charaktervolle Weine, die das Wechselspiel von Sonne und Wind, von kalkreichen Böden und feingliedrigen Lehmschichten unverkennbar widerspiegeln.

Wer einen der Weine – etwa den Amarone della Valpolicella Costasera – ins Glas schenkt, wird von einem Duft nach sonnengetrockneten Kirschen, süßem Tabak und zarten Gewürznoten begrüßt. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Wechselbad aus samtigen Tanninen, kraftvoller Frucht und spürbarer mineralischer Spannung, begleitet von jenem Hauch getrockneter Feigen, der die Appassimento-Methode so einzigartig macht. Masi gelingt es, aus der Frucht der Landschaft eine Melodie zu komponieren, die noch lange nachklingt – ein Erlebnis, das alle Sinne fesselt.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2021
Winzer Masi Agricola
Anbaugebiet Venetien
Land Italien
Weinsorte Rotwein
rebsorte Corvina, Molinara, Rondinella
Inverkehrbringer Masi Agricola S.P.A., Via Monteleone 26, 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR), IT
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
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