2025

Café Estoril Vinho Verde DOC

7,68 €
10,24 € / l
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Limette, grüner Apfel, Birne, weiße Blüten

🍷 Der Café Estoril Vinho Verde DOC besticht durch seine lebhafte Frische und feine Balance aus den Rebsorten Arinto, Loureiro, Trajadura und Avesso.

🍴 Er passt hervorragend zu leichten Meeresfrüchte-Gerichten, sommerlichen Salaten und frischem Ziegenkäse, die seine spritzige Eleganz unterstreichen.

🇵🇹 Aus der grünen Landschaft Portugals stammend, verkörpert dieser Weißwein die charakteristische Mineralität und Tradition der Vinho Verde-Region.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100

"Frisch, lebendig und angenehm leicht – Café Estoril Vinho Verde begeistert mit zitrusfrischer Aromatik und feiner Perlage. Perfekt für sonnige Momente!"

Weinnotiz

Der Café Estoril Vinho Verde DOC - Casa de Vila Verde LDA entführt Sie mit jedem Schluck in die malerische Weinlandschaft Portugals. Schon beim ersten Einschenken schimmern zarte, grünlich-goldene Reflexe im Glas, die an die sanften Hügel der Vinho Verde Region erinnern. Die leichte Perlage verspricht Frische und Lebendigkeit, während der Duft von Zitrusfrüchten in der Luft liegt. Ein Wein, der Sehnsucht nach Sommerabenden weckt und die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert.

Beim Hineinriechen entfaltet sich ein duftiges Bouquet, das die Sinne verzaubert. Die Nase wird umspielt von einer frischen Brise grüner Äpfel, begleitet von spritzigen Limettennoten. Zarte Anklänge von weißen Blüten und Kräutern untermalen die Fruchtigkeit mit einer feinen floralen Note. Die olfaktorische Komplexität dieses Weins ist bemerkenswert und verspricht ein spannendes, vielschichtiges Genusserlebnis, das Lust auf mehr macht.

Am Gaumen zeigt sich der Café Estoril Vinho Verde DOC lebendig und erfrischend. Die spritzige Säurestruktur sorgt für eine belebende Frische, die von saftigen Zitrusfrüchten getragen wird. Das Mundgefühl ist leicht und harmonisch, mit einem Hauch von mineralischer Note, die die Herkunft des Weines unterstreicht. Der Nachhall ist angenehm und langanhaltend, mit einem fruchtigen Echo von grünen Äpfeln und Limetten, das Lust auf den nächsten Schluck weckt.

Vinho Verde, bekannt für seine frischen und leichten Weißweine, bietet ideale Bedingungen für den Anbau der verwendeten Rebsorten. Typische Aromen der Region sind:

  • Grüner Apfel
  • Limette
  • Weiße Blüten
Die mineralischen Böden und das gemäßigte Klima tragen zur charakteristischen Leichtigkeit und Frische bei, die diesen Wein so einzigartig machen.

Der Charakter des Café Estoril Vinho Verde DOC ist geprägt von Leichtigkeit und Frische. Er präsentiert sich als moderner Weißwein, der mit seiner eleganten Stilistik und der spritzigen Frische sowohl puren Genuss als auch einen vielseitigen Begleiter zu leichten Speisen bietet. Die harmonische Balance zwischen Frucht und Säure unterstreicht seine Vielseitigkeit und macht ihn zu einem idealen Wein für jede Gelegenheit.

Dieser Vinho Verde ist der perfekte Begleiter für gesellige Abende und kulinarische Abenteuer. Ideal für sommerliche Grillabende, Picknicks oder als Aperitif, bringt er Frische in jede Runde. Sein leichter Charakter harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Salaten oder leichten Vorspeisen und macht ihn zum idealen Begleiter für unbeschwerte, genussvolle Momente.

Was diesen Wein besonders macht, sind seine Frische und Vielseitigkeit. Mit einem Alkoholgehalt von nur 11% ist er leicht und zugänglich, ideal für den Sommer. Die Kombination aus fruchtigen und floralen Aromen bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Der Café Estoril Vinho Verde DOC bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist ein Muss für Liebhaber frischer, spritziger Weine.

Zusammengefasst ist der Café Estoril Vinho Verde DOC ein Wein voller Lebendigkeit und Frische, der mit seiner eleganten Stilistik und den frischen Aromen überzeugt. Er ist ein wahrer Genuss für die Sinne und der ideale Begleiter für unbeschwerte Momente. Mit seiner Leichtigkeit und dem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis ist er ein echter Geheimtipp für alle, die den Geschmack Portugals in vollen Zügen genießen wollen.

Serviervorschlag Café Estoril Vinho Verde DOC

Genießen Sie den leichten und frischen Café Estoril Vinho Verde DOC.

  • Perfekt zu Meeresfrüchten und frischen Salaten.
  • Delikat zu gegrilltem Hähnchen oder Fisch.
  • Hervorragend mit mildem Ziegenkäse.

Rebsorten von Café Estoril Vinho Verde DOC

Café Estoril Vinho Verde DOC ist ein Cuvée aus Arinto, Loureiro & Trajadura

Arinto:
Arinto ist eine bemerkenswerte weiße Rebsorte aus Portugal, die für ihre Frische und Vielseitigkeit bekannt ist. Sie besticht durch lebendige Säure und ein faszinierendes Aromenspektrum von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und mineralischen Noten. Diese Traube wird oft in den Anbauregionen Vinho Verde und Bucelas kultiviert, wo sie ideale Bedingungen findet, um Weine mit präziser Struktur und langanhaltendem Abgang zu produzieren. Arinto-Weine eignen sich hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und sommerlichen Salaten. Entdecken Sie mit Arinto eine spannende Facette der portugiesischen Weinkultur, die Frische und Komplexität in jedem Glas vereint.
Loureiro:
Loureiro ist eine traditionsreiche weiße Rebsorte aus dem Norden Portugals, besonders geschätzt in der Region Vinho Verde. Ihr Name, der auf Deutsch „Lorbeer“ bedeutet, weist auf das betörende, aromatische Bouquet hin, das an Zitrusfrüchte, weiße Blüten und Kräuter erinnert. Loureiro-Weine überzeugen durch ihre Frische, lebendige Säure und klare Mineralität, was sie zu idealen Begleitern von Meeresfrüchten, Salaten und leichten Gerichten macht. Ob als sortenreiner Wein oder Teil einer Cuvée, Loureiro bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis, das die sonnenverwöhnte Landschaft Portugals einfängt und Weinliebhaber immer wieder begeistert.
Trajadura:
Die Trajadura ist eine faszinierende Rebsorte, die vorwiegend in der nordportugiesischen Region Vinho Verde sowie im benachbarten Galicien in Spanien kultiviert wird. Diese Sorte beeindruckt mit ihrem harmonischen Profil und bringt frische, lebendige Weißweine hervor, die durch ihre zarte Fruchtigkeit und elegante Säure bestechen. Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten verleihen dem Trajadura-Wein seine unwiderstehliche Leichtigkeit und machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte, Meeresfrüchte oder einfach pur als erfrischenden Aperitif. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und den Charme dieser besonderen Rebsorte!

Vinho Verde - Anbaugebiet von Café Estoril Vinho Verde DOC

Vinho Verde, was übersetzt 'grüner Wein' bedeutet, ist weit mehr als nur ein Weinanbaugebiet in Portugal. Es ist ein Symbol für die reiche Weinkultur des Landes und ein Testament für die Exquisität, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt genießen. Als Sommelier kann ich die Einzigartigkeit dieses Anbaugebietes aus der ersten Hand bestätigen. Vinho Verde erstreckt sich von der spanischen Grenze bis zum Atlantischen Ozean und ist mit rund 21.000 ha Rebfläche das größte DOC (Denominação de Origem Controlada) Gebiet Portugals. Dieses pittoreske Weingebiet wird durch seine Granitböden, das kühle maritime Klima und eine reiche Auswahl an einheimischen Rebsorten charakterisiert, die auf den sonnenbeschienenen Hängen entlang der Flüsse wachsen. Die Weißweine aus Vinho Verde sind unter den bekanntesten und meistgenossenen aus dieser Region. Sie sind in der Regel leicht, spritzig und erfrischend mit einem charakteristischen perlenden Gefühl am Gaumen, liefern Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Steinen, woraus resultiert ein erstaunlich ausgewogener Geschmack, der das Herz jeder Weißweinliebhaber höher schlagen lässt. Die Rotweine sind im Vergleich stärker und rustikaler, mit tiefer Farbe und ausgeprägten Tanninen. Alvarinho, Loureiro und Trajadura für die Weißweine und Vinhão für die Rotweine sind einige der wichtigen Rebsorten, die die Identität von Vinho Verde ausmachen. Die Weine aus Vinho Verde sind bekannt für ihre hervorragende Qualität und ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sie sind außerdem sehr vielseitig, können gut als Aperitif serviert werden oder hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch und hellem Fleisch passen. Vinho Verde ist also nicht nur ein Wein, sondern auch ein Ausdruck von Portugals reicher Weintradition und Vielfalt. Jeder Schluck offenbart die magische Kombination von Sonne, Boden und Menschenhand, die ihn hervorgebracht hat. Als Sommelier kann ich nur empfehlen, diese einzigartigen Weine zu entdecken und sich selbst von ihrer Köstlichkeit zu überzeugen.

Casa de Vila Verde LDA - der Produzent von Café Estoril Vinho Verde DOC

Casa de Vila Verde LDA Casa de Vila Verde LDA ist ein renommierter Schaumweinproduzent aus Portugal, der eine lange Tradition und Leidenschaft für die Weinherstellung verkörpert. Gelegen im malerischen Vinho Verde-Gebiet im Nordwesten Portugals, profitiert das Weingut von idealen klimatischen Bedingungen und fruchtbaren Böden, die für die Herstellung brillanter und erfrischender Schaumweine prädestiniert sind. Casa de Vila Verde verbindet traditionelle Weinbaumethoden mit modernster Technik, um Schaumweine von höchster Qualität und unverwechselbarem Charakter zu erzeugen. Das Sortiment von Casa de Vila Verde zeichnet sich durch seine klare Frische, lebendige Säure und feine Perlage aus – Charakteristika, die typische Vertreter der Vinho Verde-Region sind. Jeder Schluck offenbart ein Zusammenspiel von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und floralen Noten, die zum Verweilen und Genießen einladen. Ob als elegante Begleitung zu feinen Speisen oder als erfrischender Aperitif – die Schaumweine von Casa de Vila Verde stehen für einen unverfälschten Genussmoment, der das Wesen Portugals perfekt widerspiegelt. Entdecken Sie die Leidenschaft und Hingabe, die Casa de Vila Verde in jede Flasche steckt und erleben Sie ein Stück portugiesischer Weintradition von einer ihrer feinsten Seiten.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2025
Winzer Casa de Vila Verde LDA
Anbaugebiet Vinho Verde
Land Portugal
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur °C
Inverkehrbringer Casa Santos Lima - Companhia Das Vinhas, S.A., , Aldeia Galega da Merceana, Portugal
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 294
Energiegehalt (kcal): 70
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 2,3000
davon Zucker (g): 1,6000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g): 0,0000
Zutaten Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Carboxymethylcellulose), konzentrierter Traubenmost
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.0
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