Cabraboc Palo 30%L

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  • Anbaugebiet Mallorca, Spanien
  • Potent, mit einem Alkoholgehalt von 30%
  • Distinguished Geschmack mit Aromen von Früchten und Kräutern
  • Handgelesen und sorgfältig ausgewählt
  • Perfekt zu Meeresfrüchten und hellen Fleischarten

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100

"Mit seinen feinen Bitternoten und eleganter Kräuterwürze ist der Cabraboc Palo ein vielseitiger Genuss – pur oder als raffinierter Aperitif. 91/100 Punkten!"

Weinnotiz

Cabraboc Palo ist eine einzigartige Spirituose von der wunderschönen Insel Mallorca, Spanien. Mit einem Alkoholgehalt von 30% vol. präsentiert sich dieser edle Tropfen als ein Meisterwerk der traditionellen mallorquinischen Likörkunst. Der Palo-Likör, hergestellt von der renommierten Marke Cabraboc, zieht seine Inspiration aus der reichen, kulinarischen Geschichte und der natürlichen Schönheit der Insel. Dieser charaktervolle Likör zeichnet sich durch seine tiefbraune Farbe und seinen unverwechselbaren Geschmack aus. Die Herstellung erfolgt durch die sorgfältige Mazeration von Chinarinde und Enzianwurzel, die dem Palo seine leicht bittere und zugleich süße Note verleihen. Diese harmonische Kombination wird durch ein geheimes Rezept von ausgewählten Kräutern und Zuckerrohr perfekt abgerundet. Cabraboc Palo eignet sich hervorragend als Aperitif oder kann in Cocktails verwendet werden, um ihnen eine besondere mallorquinische Note zu verleihen. Genießen Sie das unverwechselbare Aroma und den vollmundigen Geschmack dieses außergewöhnlichen Likörs, der die Essenz Mallorcas in jeder Flasche einfängt. Ob pur, auf Eis oder als Bestandteil kreativer Mixgetränke – Cabraboc Palo verspricht ein Geschmackserlebnis, das Sie direkt an die sonnenverwöhnten Küsten dieser bezaubernden Insel versetzt.

Serviervorschlag Cabraboc Palo 30%L

Pur, auf Eis, mit Soda oder ganz nach Geschmack mit einer Scheibe Zitrone.°C

Mallorca - Anbaugebiet von Cabraboc Palo 30%L

Das Weinanbaugebiet auf der zauberhaften Insel Mallorca ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier und Weintrinker. Sanft geschwungene Hügel, von der kräftigen mallorquinischen Sonne erwärmt, sind gesprenkelt mit Weinreben, die sich durch die mineralreichen Böden der Insel schlängeln, um Weine hervorzubringen, die so tief und vielfältig sind wie das mallorquinische Terroir selbst. Mallorcas Winzer haben eine lange Tradition, die auf über zwei Jahrtausende zurückreicht. Heute profitiert die Insel von der ständigen Wiederbelebung und Erfindung neuer Techniken und Sorten, die die Leidenschaft und Innovationskraft seiner Winzer widerspiegelt. Die resultierenden Weine sind faszinierend, hier treffen Geschmacksvielfalt und unerwartete Nuancen zusammen. Das Klima Mallorcas, dominiert von warmen, sonnigen Tagen und einem frischen Meereswind, ist ideal für zahlreiche Rebsorten, insbesondere für die autochthonen Trauben Manto Negro und Callet. Sie sind bekannt für ihre robusten Rotweine, die von dichten Fruchtaromen und einem komplexen Charakter geprägt sind. Die weißen Rebsorten, wie Prensal Blanc, gedeihen ebenfalls hervorragend und erzeugen frische, leichte Weißweine, die vom erfrischenden Charakter des Mittelmeers zeugen. Auf Mallorca haben wir auch die Gelegenheit, einige der besten Bio-Weingüter Spaniens zu entdecken. Respekt vor der Natur, traditionelle Methoden und die Verwendung autochthoner Rebsorten sind das Herzstück ihrer Philosophie. Das Ergebnis sind authentische Weine mit unvergleichlichen Ausdruckskraft, die von der Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur erzählen. Der Charme eines mallorquinischen Weines liegt nicht nur in seinem Geschmack, sondern auch in der Geschichte, die jeder Schluck enthält. So lassen uns die Weine dieser bezaubernden Insel in eine Welt voller Tradition, Innovation und Leidenschaft reisen, die jeden Genießer ins Staunen versetzen wird. Unvergesslich!

Cabraboc - der Produzent von Cabraboc Palo 30%L

Cabraboc Cabraboc erschafft Spirituosen, in denen sich die ganze Sinnlichkeit Mallorcas offenbart – von salziger Meeresluft über würzige Bergkräuter bis zum Duft sonnengetränkter Orangenbäume. Wer einmal einen Hierbas Likör von Cabraboc verkostet hat, spürt sofort, wie wildes Fenchelgrün und Bittersüße mallorquinischer Zitrusfrüchte zusammenfinden. Am Gaumen entfaltet sich ein feiner, bittersüßer Bogen, getragen von getrockneten Kräutern, zarter Mandelschale und der warmen Fülle gereifter Sonnenstrahlen. Dabei zeigt jeder Tropfen die Sorgfalt, mit der hier gearbeitet wird – nichts ist zu dominant, harmonisch verweben sich die Aromen, vom ersten Schluck an spürt man das balearische Temperament. Besonders eindrücklich bleibt der Moment, als einheimische Bauern am späten Nachmittag frische Fenchelstängel zur Destillerie bringen; ihr herzhafter Duft schenkt den Likören eine unverkennbare Würze. Auch der Gin, komponiert mit Wacholder, mallorquinischer Zitrone und einem Hauch wilder Rosmarinblüten, richtet mit jedem Glas ein Fest für Kenner aus. Wer Cabraboc probiert, kostet das ursprüngliche Herz einer Insel, eingefangen mit Kennersinn und tiefem Respekt für ihre Natur.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Winzer Cabraboc
Anbaugebiet Mallorca
Land Spanien
Spirituosen Spirituose
Serviertemperatur °C
Inverkehrbringer Spirit of the Island S.L., Soller, por Limsa Licores, C/Licorers 12, 0141 Marratxi, Espańa
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 30.0
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