2024

Blaufränkisch Burgenland QbA trocken (AT-BIO-302)

UVP 10,77 € Sonderangebot 10,42 €
13,89 € / l
Lieferzeit 2-5 Tage**

Sauerkirsche, Brombeere, schwarzer Pfeffer, Veilchen

🍷 Der Blaufränkisch Burgenland QbA trocken von Leo Hillinger begeistert mit seinem kräftigen, fruchtbetonten Charakter und typischer Eleganz der Lemberger-Traube.

🍴 Er harmoniert hervorragend zu gebratenem Rindfleisch, Wildgerichten und kräftigen Käsesorten, die seinen vollmundigen Geschmack unterstreichen.

🇦🇹 Aus dem österreichischen Burgenland stammend, verkörpert dieser Rotwein die reiche Weintradition einer sonnenverwöhnten und mineralischen Region.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

90 / 100

"Kräftiger, harmonischer Blaufränkisch mit saftigen Kirscharomen und feiner Würze. Vielschichtig und elegant – ein toller Bio-Wein für viele Gelegenheiten!"

Weinnotiz

Der Blaufränkisch Burgenland QbA trocken - Leo Hillinger entführt Sie in die malerischen Weiten des österreichischen Burgenlands. Schon beim ersten Einschenken entfaltet sich ein tiefes Rubinrot, das von leuchtenden Reflexen durchzogen ist und Vorfreude weckt. Der Wein fließt geschmeidig ins Glas und verspricht ein sinnliches Erlebnis, das die Wärme und Eleganz der Region widerspiegelt. Lassen Sie sich von der Magie dieses Weines verzaubern, der zum Entdecken einlädt und Genuss verspricht.

Ein Duft von dunklen Beeren und reifen Kirschen entfaltet sich, sobald Sie Ihr Glas an die Nase führen. Der Blaufränkisch Burgenland QbA trocken verführt mit einem Bouquet aus:

  • Schwarzkirsche
  • Brombeere
  • Pflaume
. Dezente Anklänge von Gewürznelken und einem Hauch von Vanille ergänzen das Aromenspiel. Diese Komplexität aus Frucht und Würze lädt dazu ein, die Nase immer wieder ins Glas zu senken und die Vielfalt der Aromen zu erkunden.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein mit einer beeindruckenden Balance aus Frucht und Struktur. Die Tannine sind präsent, aber fein geschliffen, und die lebendige Säure verleiht Frische. Der Geschmack entfaltet sich in Schichten:

  • Schwarzkirsche
  • Brombeere
  • Pflaume
. Würzige Noten von Nelken und ein Hauch von Vanille begleiten den langen Nachhall. Der Wein wirkt harmonisch und saftig, was Lust auf den nächsten Schluck macht.

Blaufränkisch ist die Hauptrebsorte dieser Region und steht für intensive Aromen und eine markante Struktur. Das Burgenland mit seinen kalkhaltigen Böden und dem pannonischen Klima bietet den idealen Rahmen für diese Traube. Typische Aromen sind:

  • Dunkle Beeren
  • Kirschen
  • Pfeffrige Würze
. Der Blaufränkisch Burgenland QbA trocken verkörpert diese Eigenschaften auf eindrucksvolle Weise und spiegelt das Terroir wider.

Der Wein besticht durch seinen kraftvollen und zugleich eleganten Charakter. Die opulente Fruchtfülle wird von einer präzisen Struktur getragen, die dem Wein eine moderne Note verleiht. Die Verbindung aus traditionellem Rebsorten-Charakter und moderner Vinifikation macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter. Der Blaufränkisch Burgenland QbA trocken ist ein Paradebeispiel für die gelungene Fusion von Tradition und Innovation im Weinbau.

Perfekt für gehobene Anlässe oder intime Abende zu zweit, dieser Blaufränkisch passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder einer feinen Käseauswahl. Ob bei einem festlichen Dinner oder einem entspannten Abend im Freundeskreis, dieser Wein sorgt für besondere Momente. Seine Eleganz und Finesse machen ihn zum idealen Begleiter für gesellige Runden oder als Highlight bei besonderen Feierlichkeiten.

Der Blaufränkisch Burgenland QbA trocken überzeugt nicht nur mit seinem Geschmack, sondern auch mit seiner Lagerfähigkeit bis 2028. Dieser Aspekt macht ihn zu einem interessanten Kandidaten für Weinliebhaber, die gerne etwas Besonderes im Keller haben. Die Kombination aus kraftvoller Frucht und eleganter Struktur hebt ihn von anderen Weinen ab und unterstreicht seine Einzigartigkeit. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Zusammenfassend ist der Blaufränkisch Burgenland QbA trocken ein eindrucksvoller Vertreter seiner Art. Mit seiner kraftvollen Präsenz, der eleganten Struktur und den vielschichtigen Aromen lädt er dazu ein, die Schönheit des Burgenlands im Glas zu entdecken. Ob als Begleitung zu feinen Speisen oder als Solist in geselliger Runde, dieser Wein hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Ein wahrer Genuss für alle, die das Besondere schätzen und erleben möchten.

Serviervorschlag Blaufränkisch Burgenland QbA trocken (AT-BIO-302)

Entdecken Sie die vielfältigen Speisekombinationen mit dem Blaufränkisch Burgenland Qualitätswein.

  • Gegrilltes Lamm mit Rosmarinkartoffeln
  • Rindergulasch mit Paprika und Knödel
  • Dunkle Schokolade als Dessertvariante

Rebsorten von Blaufränkisch Burgenland QbA trocken (AT-BIO-302)

Blaufränkisch Burgenland QbA trocken (AT-BIO-302) ist ein Cuvée aus Blaufränkisch & Lemberger

Blaufränkisch:
Blaufränkisch, eine der edelsten Rotweinsorten Mitteleuropas, begeistert Weinliebhaber mit ihrer eleganten Struktur und verführerischen Aromen. Diese Rebsorte gedeiht hervorragend in den Weinregionen Österreichs, Ungarns und Deutschlands, wo sie unter Namen wie Lemberger oder Kékfrankos bekannt ist. Blaufränkisch-Weine präsentieren sich mit einer tiefdunklen Farbe und bieten ein Bouquet von dunklen Beeren, Pflaumen und feinen Gewürzen. Im Gaumen entfalten sie eine bemerkenswerte Frische und lebendige Säure, oft unterstützt durch sanfte Tannine. Perfekt zu Wildgerichten, Lamm und reifen Käsesorten, verspricht jeder Schluck ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Lemberger:
Der Lemberger, auch bekannt als Blaufränkisch, ist eine traditionsreiche und charaktervolle Rotweinsorte. Ursprünglich im österreichischen Burgenland beheimatet, ist sie heute besonders in Deutschland und Ungarn geschätzt. Die Rebe bringt tiefrote Weine mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und feinen Kräutern hervor. Am Gaumen überzeugt der Lemberger durch seine ausgewogene Struktur, frische Säure und samtige Tannine. Er ist ein exzellenter Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Wild, Rind und reifem Käse. Entdecken Sie mit dem Lemberger eine faszinierende Vielfalt, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert.

- Anbaugebiet von Blaufränkisch Burgenland QbA trocken (AT-BIO-302)

Leo Hillinger - der Produzent von Blaufränkisch Burgenland QbA trocken (AT-BIO-302)

Leo Hillinger Wer durch die Weingärten von Leo Hillinger im Nordburgenland streift, spürt sofort diesen besonderen Puls: Über sanfte Hügel weht ein warmer Wind vom Neusiedler See, während über dem Leithagebirge die Nachmittagssonne die Rebstöcke in goldenes Licht taucht. Hillinger und sein Team verstehen es meisterhaft, die Essenz dieser Landschaft auf die Flasche zu bringen. Besonders eindrucksvoll zeigt sich das im 'Hill 1' – ein Cuvée, das mit seinen Noten von reifen Brombeeren, feinen Röstaromen und einer zupackenden Struktur ein faszinierendes Spiegelbild seiner Herkunft zeichnet. Am Gaumen vereinen sich druckvolle Frucht und mineralische Frische, getragen von seidigen Tanninen – ein Wein, der mit jedem Schluck Geschichten von Böden, Klima und leidenschaftlicher Handarbeit erzählt. Bei einem abendlichen Besuch in Jois blieb mir das Bild der zufriedenen Lesehelfer beim letzten Sonnenstrahl im Gedächtnis: Wer hier arbeitet, ist mit dem Land und seinen Schätzen verwoben. So entstehen bei Hillinger keine beliebigen Weine, sondern präzise Charakterköpfe, die das Burgenland – und seine Eigenwilligkeit – zum Ausdruck bringen.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

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Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2024
Winzer Leo Hillinger
Land Österreich
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 16-18°C°C
rebsorte Blaufränkisch, Lemberger
Inverkehrbringer Weingut Leo Hillinger AT 7093 Jois
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):309
Energiegehalt (kcal):74
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,1
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Apfelsäure, Sulfite, Ascorbinsäure
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
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